怀孕期间为什么喜欢吃酸的东西

　　答案是，对于女性来说怀孕后，胎盘会分泌一种物质——“绒毛膜促性腺激素”，它可以显着减少胃酸的分泌，导致消化酶的活性大大降低，从而影响孕妇的食欲和消化功能。因此，孕妇常常会出现偏食、食欲不振、恶心、呕吐等“早孕反应”。由于酸味食物可以刺激胃分泌胃液，因此有助于增加孕妇的食欲。它还可以增加消化酶的活性，促进胃肠蠕动，增强食物的消化吸收。因此，孕妇只需吃一些酸味食物即可弥补胃酸不足和恶心的情况。恶心、呕吐等症状也可得到缓解。

　　怀孕期间吃酸会有影响吗？

　　整个怀孕期间，孕妇吃酸性食物对胎儿的骨骼发育非常有利。因为，一般来说，胎儿骨骼在怀孕2-3个月后就开始形成（骨骼的主要成分是钙），但为了让钙形成钙盐并沉积形成骨骼，必须有酸性物质的参与。

　　铁是人体必需的微量元素，也是孕妇和胎儿产生血红蛋白的重要原料。怀孕期间，孕妇所需铁的量比平时多4-5倍。一旦铁摄入量不足，就容易发生缺铁性贫血，而铁只有从三价变为二价后才能被人体胃肠道吸收。道的吸收、酸性环境是这种转变的必要条件。看来孕妇吃酸味食物有助于预防和纠正缺铁性贫血。

　　维生素C也是孕妇和胎儿不可缺少的营养素物质。对胎儿形成细胞基质、产生结缔组织、促进心血管生长发育、改善造血系统等具有重要作用。此外，维生素C还可以增强妈妈的抵抗力，促进孕妇对铁的吸收。富含维生素C的食物一般呈酸性。孕妇吃酸味食物可以为自己和胎儿提供更多的维生素C。

　　怀孕期间吃酸要注意什么？

　　吃酸食物的孕妇应选择西红柿、杨梅、樱桃、橙子、甜橙、葡萄、青苹果等新鲜水果。它们不仅酸甜可口，而且营养丰富。至于山楂，无论是新鲜水果还是干片，孕妇都不宜吃太多。山楂虽然很受孕妇喜爱，但它有刺激子宫收缩的作用，可能会诱发流产。

　　专家意见：

　　孕期偏爱吃酸味食物与孕妇特殊的生理现象有关。酸味食物可以刺激胃分泌胃液，有利于增加孕妇的食欲，所以可以适量吃一些。