酸奶和酸牛奶有什么区别

问：酸奶和酸牛奶有什么区别？

精选答案：

没有太大的区别。

酸奶和酸牛奶只是不同的叫法而异，两者大多都是以牛奶为主要原料，经过巴氏杀菌处理之后再添加一定的益生菌发酵，冷却灌装制作而成的一种牛奶制品，其中都含有十分丰富的营养物质。

但是需要注意的是，现在市面上也有一些酸奶乳饮料，这些饮品中所含的蛋白质含量一般都比较低，而且含有较多的白砂糖等添加剂，相对来说营养价值并不是很高。

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