普洱熟茶性温,对胃具有着养护作用,还有减肥等保健功能。普洱茶以发酵不一样分成生茶和熟茶二种。普洱熟茶色调褐红,口感纯和,具有与众不同的陈韵。 生茶由于没有历经人工迅速发酵处置,耐贮藏性更强,具有陈化生香的风味特性,而且伴随着贮藏时间的增加,茶叶的色、香、味、品质能够获得明显提升。但普洱茶的最好保存期仅有十年上下,越陈越香这一定义只在保存期内适用。
普洱茶的储放地:1、存茶地点应当绕开厨房、卫生间等口感浓烈的地点。茶叶具有较强的吸附性,因此家中存茶应当绕开有味道的地点。能够单独空一个房间来储放茶叶,除此之外书房也是非常好的储放地点。但不可以将茶叶和书本堆积在一块,应当分离置放。2、存茶地点需要避湿、防止太阳照射。存茶地点应当确保干燥但不可以有太阳照射。由于长期被太阳照射的茶品,不但不利茶叶的后期转化,还很容易造成茶品口感寡淡。3、存茶地点应绕开迎风口但是要确保通风。所说的迎风口,指的是应对门窗、通风口的地点,那样的地点是空气交换最强的区域。要是长期在那样的地点存茶,很容易造成茶叶香味消退,一样会使茶叶口感淡薄,口感不佳。
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