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干香菇发霉了还能吃吗(香菇发霉还能吃吗)

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回答干香菇发霉了不能吃。发霉的干香菇已经变质了,会产生很多霉菌,在其附近也会有很多肉眼看不见的未完全发展成型的霉菌菌丝,所以都不能食用,而不是只去掉霉点部分。

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